
Ceny obyčejných věcí často nejlépe ukazují, jak se vyvíjí ekonomika. Jedním z takových „indikátorů každodenní inflace“ je i kopeček zmrzliny. Zatímco ještě před několika lety stál v mnoha evropských městech kolem jednoho eura, dnes je běžné platit za jeden kopeček více než 3 € (75 Kč).
Pro české čtenáře je zajímavé srovnání nejen s Rakouskem, ale také s domácími cenami. Průměrná mzda v Česku se dnes pohybuje kolem 45 000 Kč měsíčně, v Praze přibližně 55 000 Kč, zatímco v Rakousku dosahuje průměrná mzda asi 3 600 € (90 000 Kč).
I když tedy zmrzlina ve Vídni stojí více než v Česku, rozdíl není tak dramatický, pokud ho porovnáme s výší mezd. Právě proto se ceny zmrzliny často používají jako zajímavé srovnání životních nákladů mezi evropskými městy.
Oficiální zmrzlinová sezóna ve Vídni začíná tradičně na jaře. V roce 2026 připadá její start na polovinu března. Teplé počasí ale způsobilo, že některé zmrzlinárny otevřely už na začátku měsíce.
Každý rok se přitom opakuje stejná debata:
Kolik stojí kopeček zmrzliny?
Inflace posledních let se totiž podle DER STANDARD promítla i do cen tradičních příchutí jako vanilka, čokoláda nebo jahoda.
Ceny se liší podle lokality, značky i použitých surovin. Přehled vybraných vídeňských zmrzlináren ukazuje poměrně široké rozpětí cen.
| Zmrzlinárna | Cena za kopeček |
| Gelato Carlo, Hamerlingplatz 2, 1080 Wien, täglich 12–21 Uhr, gelatocarlo.at | 3,40 € (85 Kč) |
| Veganista, z. B. Tuchlauben 12, 1010 Wien, täglich 11.30–22.30 Uhr, veganista.at | 2,80 € (70 Kč) |
| Eisvogel (Prater), Riesenradpl. 2, 1020 Wien, täglich von 9-22 Uhr, instagram.com/eisvogel.official | 2,50 € (62 Kč) |
| Zanoni & Zanoni, mehrere Filialen, u. a. Lugeck 7, 1010 Wien, täglich 7–24 Uhr, zanoni.co.at | 2,20 € (55 Kč) |
| Eissalon am Schwedenplatz, Franz-Josefs-Kai 17, 1010 Wien, Mo–Mi & So 10–23 Uhr, Do–Sa 10–23.30 Uhr, Gassenverkauf ab 9.30 Uhr, gelato.at | 2,40 € (60 Kč) |
| Ferrari Gelato, Annagasse 3/3A, 1010 Wien, täglich 12–22 Uhr, ferrari-gelato.at | 3,50 € (87 Kč) |
| Leones, Lange Gasse 78, 1080 Wien & Bruno-Marek-Allee 21, 1020 Wien, täglich geöffnet, leones.at | 2,70 € (67 Kč) |
| Bortolotti, Paolo Bortolotti, z. B. Mariahilfer Str. 22, 1070 Wien, täglich 9–21 Uhr, bortolotti.at | 2,80 € (70 Kč) |
| Eis-Greissler, mehrere Filialen, u. a. Rotenturmstraße 14, 1010 Wien, täglich 11–20 Uhr, eis-greissler.at | 2,50 € (62 Kč) |
| Schelato, Drei Filialen, u.a. Lerchenfelderstraße 34, 1080 Wien, täglich von 12-18 Uhr geöffnet, schelato.at | 2,90 € (72 Kč) |
| Castellato, Mehrere Standorte, u.a. Rotenturmstraße 24, 1010 Wien, täglich bis 0 Uhr geöffnet, castelletto.at | 2,30 € (57 Kč) |
Průměrná cena se tak ve Vídni v roce 2026 pohybuje přibližně kolem:
2,70 € (67 Kč) za kopeček.
Rozdíly mezi jednotlivými podniky mohou být poměrně výrazné.
Nejlevnější zmrzlina
Například tradiční podnik Zanoni & Zanoni, který vyrábí zmrzlinu už od roku 1971, nabízí kopeček za 2,20 € (55 Kč).
Podobnou cenu mají také některé menší rodinné podniky.
Nejvyšší ceny
Na opačné straně cenového spektra stojí například Ferrari Gelato, kde kopeček stojí až 3,50 € (87 Kč).
Vyšší cenu mají často také speciální příchutě, například:
Ty mohou stát až 5,90 € (147 Kč).
Zajímavost: legendární zmrzlina Tichy,
Jedním z nejznámějších vídeňských podniků je Eissalon Tichy na náměstí Reumannplatz (Eissalon Tichy, Reumannplatz 13, 1100 Wien, täglich außer Donnerstag 10–23 Uhr, tichy-eissalon.at).
.
Tichy má trochu jiný systém prodeje než většina konkurence.
Místo jednotlivých kopečků nabízí:
| Velikost | Cena |
| malé (až 3 příchutě) | 3,10 € (77 Kč) |
| střední | 5,50 € (137 Kč) |
| velké | 7,50 € (187 Kč) |
Pokud si zákazník vezme zmrzlinu do papírového kelímku místo kornoutu, připlácí 0,10 € (2,5 Kč).
Ceny v českých městech se v posledních letech také výrazně zvýšily.
Průměrné ceny v roce 2026
| Město | Cena za kopeček |
| Praha | 45–65 Kč |
| Brno | 40–55 Kč |
| Ostrava | 35–50 Kč |
| turistická centra | až 70 Kč |
Průměrná cena kopečku v Česku tak činí přibližně:
50 Kč
Pokud porovnáme ceny:
| Město | Průměrná cena |
| Vídeň | 67 Kč |
| Praha | 50 Kč |
Rozdíl je tedy přibližně 17 Kč na kopeček.
Při srovnání mezd ale situace vypadá jinak.
| Země | Průměrná mzda |
| Česko | 45 000 Kč |
| Praha | 55 000 Kč |
| Rakousko | 90 000 Kč |
Z tohoto pohledu je zmrzlina ve Vídni relativně dostupnější než v Praze.
Výrobci zmrzliny uvádějí několik hlavních důvodů růstu cen:
Zmrzlina je navíc produkt, který se vyrábí čerstvě a lokálně, takže se do ceny promítají téměř všechny složky inflace.
Zmrzlina jako indikátor inflace
Ekonomové někdy s nadsázkou říkají, že cena zmrzliny funguje jako „mikroekonomický index inflace“.
Je to totiž produkt:
Proto se o ní každé jaro vedou podobné diskuse jako o cenách benzínu nebo piva.
Cena kopečku zmrzliny ve Vídni se v roce 2026 pohybuje přibližně mezi:
2,20 € a 3,50 € (55–87 Kč).
Průměrná cena je kolem 2,70 € (67 Kč).
Ve srovnání s Českem je zmrzlina ve Vídni sice o něco dražší, ale vzhledem k vyšším rakouským mzdám zůstává relativně dostupná.